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看護師国家資格取得後、インドネシア大学へ留学。
インドネシア在住時に各国大使館のパーティスタイルに関心を持つ。


都内大学病院へ看護師として入職し、特別室・ホスピス病棟勤務を経験し、
患者様が少しでも美味しく食べられる病院食や患者サービスにについて考え始め、
「今田美奈子 食卓芸術サロンにて食卓芸術コース」 ディプロマ取得


夫の転勤で渡米、子供を通してアメリカのパーティ文化を肌で実感。
また、NY・マクドナルドハウスにてアメリカの病院ボランティアを経験し、 日本にない病院や施設でのエンターテーメントパワーに感銘を受ける。


アメリカより帰国後、テーブルコーディネートサロン『Cantik』を主宰する。

“看護師の知識”と“サロンで培った経験”を活かし、現場を知るナースが、「おもてなし医療」を提供する医療・福祉に特化した接遇インストラクターとして活動中。


【資格】

*看護師国家資格

*食空間コーディネーター資格

*ハーブティ・アドバイザー資格


【これまでの実績】

*2002~2003年 看護管理( 医学書院 )「患者の視点から医療サービスを提案する」として

1年間連載の経験あり  

*「人が語る、医療人のためのWEBマガジン。チャンスクリエーター」:http://chance-creator.net/human/nurse/840


*美st

美St_1 美St_2

*高齢者住宅新聞

高齢者住宅新聞

*エルダリー・プレス

エルダリー・プレス
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